Junior Sous Chef

Duta Nanda Kebab · 📍 Tegal · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Duta Nanda Kebab di Tegal. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan tumbuh dalam dunia kuliner, serta siap untuk mengambil tanggung jawab dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan menu dan standar operasional.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola inventaris bahan-bahan dapur dan memastikan stok bahan-bahan selalu cukup.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.,Membantu dalam melatih dan mengarahkan staf dapur baru.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene dapur.,Mengelola dan memantau kinerja tim dapur secara keseluruhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait