Lead Chef

Toko Kirana Bakso · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Toko Kirana Bakso sebagai Lead Chef. Kami mencari seorang profesional berbakat yang memiliki pengalaman luas dalam dunia masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan kreativitas hidangan yang kami sajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, mari bergabung dengan kami!

Kami menunggu Anda untuk bergabung dan membawa hidangan-hidangan lezat ke meja pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim masak dan memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan yang memadai.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) dapur.,Menjaga kualitas dan rasa hidangan sesuai dengan standar kami.,Membuat keputusan strategis terkait menu dan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim masak.Kemampuan dalam mengembangkan menu inovatif.Kemampuan dalam mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan dalam memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan dalam mengoptimalkan operasional dapur.Kemampuan dalam menjaga kualitas dan rasa hidangan.Kemampuan dalam membuat keputusan strategis terkait menu dan operasional dapur.Kemampuan dalam berkomunikasi dan berkolaborasi dengan tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait