Sous Chef

Toko Elektronik Kirana Fruit · 📍 Dili · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Kirana Fruit di Dili. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan hidangan utama dan pendukung, serta memastikan kualitas dan standar keamanan makanan terpenuhi. Kandidat yang memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja dalam tim adalah sangat diharapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat hidangan utama dan pendukung sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengatur stok.,Melakukan inspeksi dan perawatan pada peralatan dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan baku.,Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi staf dapur.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai metode memasak.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki keahlian dalam menggunakan peralatan dapur secara efisien dan aman.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikPengetahuan tentang berbagai metode memasakKemampuan manajemen waktu dan multitaskingKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP)Keahlian dalam menggunakan peralatan dapur secara efisien dan aman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait